Alas de pollo al limón

Tiempo: 30 minutos

Dificultad: Media

Comensales: 4 personas

Ingredientes para la receta

· 12 alas de pollo

· zumo de limón

· miel

· ketchup

· salsa worcester

· 1 guindilla roja seca

· romero

· sal

Para elaborar la receta de Alas de pollo al limón

Lavamos el pollo y lo secamos bien. Picamos el romero y lo mezclamos con 5 cucharadas de zumo de limón, 1 cucharada de miel, 1 cucharada de ketchup y 1 cucharada de salsa Worcester. Luego desmenuzamos la guindilla y la añadimos a la salsa junto con sal.

A continuación untamos bien las alas de pollo con la salsa y las dejamos reposar 5 minutos. Luego las ponemos en la rejilla del horno, bastante arriba. Las asamos hasta que estén doradas y crujientes por ambos lados.