martes, 18 de septiembre de 2007

Tortilla francesa


Tiempo: 10 minutos
Dificultad: Muy fácil
Comensales: 1 persona


Ingredientes para la receta

· 2 huevos
· aceite
· sal

Para elaborar la receta de Tortilla francesaBatimos los dos huevos en un planto hondo, añadiendo un poco de sal, y calentamos una fina capa de aceite en una sartén pequeña.Echamos los huevos batidos en la sartén y extendemos bien la mezcla. Cuando esté casi cuajada la doblamos por la mitad, o bien le damos dos vueltas para enrollarla.

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